Chardonnay

Der Chardonnay ist eine Rebsorte, die wahrscheinlich aus dem Nahen Osten stammt. Im Burgund erlebte er seine größte Entwicklung und wurde, auch aufgrund seiner einzigartigen Anpassungsfähigkeit, zu einer der am weitesten verbreiteten Rebsorten der Welt. Die aus Chardonnay-Trauben gewonnenen Weine bestechen durch ihre in der Nase wahrnehmbare Eleganz, in der Noten von Himbeere, Vanille, tropischen Früchten, Pfirsich, Tee und Rosenblättern vorherrschen, sowie durch die faszinierende Mischung aus Alkoholgehalt und leichter Süße, die sich gut kombinieren lässt seine frische Säure, die den Gaumen erobert.

Zu den Regionen Italiens, in denen sich der Chardonnay besonders gut etabliert hat, gehören Friaul Julisch Venetien, Venetien, die Toskana und Trentino-Südtirol. Das Referenzweingebiet für die Herstellung von Weißweinen aus Chardonnay-Trauben bleibt Chablis, die Wiege weicher und runder Weißweine, die sich durch ihre ausgeprägte Frische und Mineralität auszeichnen.

Monthélie AOP Blanc 2022 Parent

Bourgogne AOC Chardonnay Vieilles Vignes 2023 Labouré-Roi

Veneto IGT Chardonnay 2024 Torresella

Chablis AOC 2023 Jaffelin

Stellenbosch WO Chardonnay Barrel Fermented 2024 Jordan

Collio DOC Chardonnay Ronco Bernizza 2024 Venica & Venica

Salento IGT Chardonnay 2025 Cantele

Chablis AOC Premier Cru Vaucoupin 2023 Ropiteau Frères

Pouilly-Vinzelles AOC 2021 Joseph Drouhin

South Africa Chardonnay Unwooded 2024 Diemersdal

Pays d'Oc IGP Chardonnay Grande Réserve Boise 2025 Rêveur

Rully AOC Chardonnay 2023 Domaine Roland Sounit

Mâcon-Bussières AOC Les Clos 2023 Joseph Drouhin

Friuli Isonzo Chardonnay DOC 2024 Lis Neris

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Saleit 2024 Kaltern Kellerei

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2024 Attems

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOC 2023 Reine Pédauque

Sebino IGT Chardonnay Selva della Tesa 2020 Ca' del Bosco

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