Sicilia DOC Frappato 2023 Tenute Orestiadi
Das Frappato delle Tenute Orestiadi stammt aus den Weinbergen, die auf der roten Erde der sanften Reliefs des Trapani-Hinterlandes kultiviert wurden und hauptsächlich aus Schlick und Ton bestehen.
Es wird durch ein traditionelles rotes Weinherstellungsverfahren gewonnen, gefolgt von einer 4-monatigen Reifung in Stahl und weiteren 8-10 Monaten in französischen Eichentonneaus. Vervollständigen Sie dann die Verfeinerung in der Flasche für mindestens 6 Monate.
Es hat eine leuchtend rote Farbe mit hell...
Produktseite ansehenSicilia Riserva DOC Il Bianco di Ludovico 2021 Tenute Orestiadi
Sizilianisches Weiß, inspiriert von Ludovico Corraos Traum, ein Dialog zwischen der mediterranen Kultur der einheimischen Catarratto-Traube und der internationalen, die durch Chardonnay, eine der beliebtesten weißen Sorten der Welt, symbolisiert wird.
Die Catarratto- und Chardonnay-Trauben führen zwei getrennte Weinbereitungswege durch. Nach einer kurzen kalten Mazeration fermentiert der durch sanftes Pressen der Trauben erhaltene Most spontan in Stahl durch einheimische Hefen. Die Mischung wird ...
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