Lambrusco dell'Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813 Cantine Ceci
Otello Nero wurde in der Provinz Parma im Herzen des Landes Lambrusco geboren. Die Ernte erfolgt Anfang Oktober. Die Trauben werden 5-7 Tage bei niedriger Temperatur kalt mazeriert, um alle Aromen und aromatischen Bestandteile zu extrahieren. Die Reifung erfolgt in Edelstahlbehältern, um das charakteristische fruchtige Aroma der Trauben intakt zu erhalten.
Im Glas hat es eine purpurrote Farbe mit hellen Rubinreflexionen. Das olfaktorische Bild ist faszinierend, es öffnet sich mit Parfums von viol...
Produktseite ansehenAuf der dritten Stufe des Podiums finden wir den Pinot Nero Castelfirmian von Mezzacorona , eine der neuesten Innovationen in unserem Katalog, gefolgt von der funkelnden Barbera des Monferrato La Monella di Braida , die traditionell so genannt wird, weil sie im Keller unter den rebellischsten und üppigsten Barbera-Fässern ausgewählt wird , die daher für ihr charakteristisches und unbändiges Funkeln anerkannt wurde. Der Amarone Classico della Valpolicella di Masi , einer der beliebtesten aller Zeiten, ist ebenfalls wieder in der Rangliste.
Neben Il Bruciato macht die Toskana den Löwenanteil mit drei weiteren Weinen aus: Cabreo di Ambrogio und Giovanni Folonari , Brunello di Montalcino Tenuta Greppo di Biondi Santi und Rabuccolo di Rubbia al Colle , eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot , Cabernet Franc und Syrah produzierten in Suvereto, nicht weit vom Bolgheri-Gebiet entfernt. Zwei großartige Weine, die mit Apulien in der Nähe der Rangliste stehen: der Primitivo di Manduria Riserva Anniversario 62 aus San Marzano und der Cinque Autoctoni aus Fantini Farnese , eine Mischung aus Weinbergen in den abruzzen Gemeinden Notaresco und Ortona sowie Apulian Sava und Manduria.