Lambrusco dell'Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813 Cantine Ceci
Otello Nero är ett banbrytande rött och bubbligt vin från Parma som gett Lambrusco nytt liv – ett vin som tagit klivet från vardag till vinvärldens finrum. Gjort på druvan Lambrusco Maestri, hyllar det både regionens historia och en modern, elegant stil.
Färgen är djupt purpur med rubinröda nyanser. Doften sprudlar av viol, svarta vinbär, hallon och jordgubb. Smaken är mjuk och bärig med fin syra och silkiga tanniner, avrundat av en diskret restsötma som ger balans och charm.
Matcha gärna med parm...
Visa produktsidanPå podiumens tredje steg hittar vi Pinot Nero Castelfirmian från Mezzacorona , en av de senaste innovationerna i vår katalog, följt av den glittrande Barbera från Monferrato La Monella di Braida , så kallad tradition eftersom den är vald i källaren bland de mest rebelliska och sprudlande Barbera-fat , som därför kändes för sin karakteristiska och oåterkallelig mousserande. Amarone Classico della Valpolicella di Masi , en av de mest älskade någonsin, är också tillbaka i rankningen.
Förutom Il Bruciato, gör Toscana brorparten med tre andra viner: Cabreo di Ambrogio och Giovanni Folonari , Brunello di Montalcino Tenuta Greppo di Biondi Santi och Rabuccolo di Rubbia al Colle , en blandning av Cabernet Sauvignon, Merlot , Cabernet Franc och Syrah producerade i Suvereto, inte långt från Bolgheri-området. Två fantastiska viner nära rankningen med Puglia inuti: Primitivo di Manduria Riserva Anniversario 62 från San Marzano och Cinque Autoctoni från Fantini Farnese , en blandning som kommer från vingårdar belägna i Abruzzi-kommunerna Notaresco och Ortona och Apulian Sava och Manduria.