Lambrusco dell'Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813 Cantine Ceci
Otello Nero werd geboren in de provincie Parma, in het hart van het land Lambrusco. De oogst vindt plaats begin oktober. De druiven ondergaan 5-7 dagen een koud maceratieproces op lage temperatuur om alle aroma's en aromatische componenten te extraheren. Het rijpen vindt plaats in roestvrijstalen containers, om het karakteristieke fruitige aroma van de druiven intact te houden.
In het glas heeft het een paarsrode kleur met heldere robijnrode reflecties. Het reukbeeld is boeiend, het opent met par...
Bekijk productpaginaOp de derde trede van het podium vinden we de Pinot Nero Castelfirmian van Mezzacorona , een van de nieuwste innovaties in onze catalogus, gevolgd door de sprankelende Barbera van Monferrato La Monella di Braida , zo genoemd door traditie omdat deze in de kelder wordt geselecteerd onder de meest rebelse en uitbundige Barbera-vaten , die daarom bekend stond om zijn karakteristieke en onstuitbare sprankeling. De Amarone Classico della Valpolicella di Masi , een van de meest geliefde ooit, staat ook weer op de ranglijst.
Naast Il Bruciato speelt Toscane het leeuwendeel met drie andere wijnen: Cabreo di Ambrogio en Giovanni Folonari , Brunello di Montalcino Tenuta Greppo di Biondi Santi en Rabuccolo di Rubbia al Colle , een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot , Cabernet Franc en Syrah geproduceerd in Suvereto, niet ver van het Bolgheri-gebied. Twee geweldige wijnen dicht bij de ranglijst met Puglia erin: de Primitivo di Manduria Riserva Anniversario 62 uit San Marzano en de Cinque Autoctoni van Fantini Farnese , een blend die afkomstig is van wijngaarden in de Abruzzi-gemeenten Notaresco en Ortona en Apulische Sava en Manduria.