Villamatta stellt seine Weine aus den eigenen Weinbergen am Fuße der Lessini-Berge her, die von einem besonderen Mikroklima profitieren.

Corvina, Corvinone und Rondinella sind die wichtigsten einheimischen Trauben, die sich besonders für die natürliche Trocknungstechnik eignen, aus der die großen lokalen Weine entstehen: ein strukturierter und komplexer Amarone und ein Valpolicella Ripasso mit einem frischen und fruchtigen Schluck.

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