Südtirol, eine Abfolge von frisch verzauberten Tälern, die von der Brise der Sonne gestreichelt werden, ein Teppich mit einzigartigen Düften und Farben, auf dem Sie das Grün und die Fantasie einer absoluten Landschaft atmen können. Die in diesen Gebieten angebauten Trauben absorbieren die vielen Facetten, die durch die Klima- und Terroir-Vielfalt vorgegeben sind, und schaffen es, einen sensorischen Reichtum und eine Verfeinerung auszudrücken, die aus den Kellern kommt und auf unseren Tischen ankommt.

Zu den beliebtesten Sorten gehört Gewürztraminer , eine aromatische weiße Rebsorte aus Termeno (Tramin), zu der weitere unbestrittene Protagonisten wie Müller Thurgau, Sylvaner, Kerner hinzugefügt werden, aus denen frische und mineralische Weine gewonnen werden. mit toller Geschmacksstruktur. Südtirol ist ein Land mit frischen, fruchtigen und entscheidenden Weißweinen und der ideale Lebensraum für internationale Reben wie Weißburgunder , Sauvignon Blanc und Chardonnay , die Ende des 19. Jahrhunderts in der italienischen Region eingeführt wurden.