Le Tyrol du Sud, une succession de vallées fraîches et enchantées caressées par la brise du soleil, un tapis de senteurs et de couleurs uniques, où vous pourrez respirer le vert et la fantaisie d'un paysage absolu. Les raisins cultivés sur ces territoires absorbent les multiples facettes dictées par la diversité climatique et terroir, parvenant à exprimer une richesse sensorielle et un raffinement qui viennent des chais et arrivent sur nos tables.

Parmi les cépages les plus populaires se trouve le Gewürztraminer , un cépage blanc aromatique de la localité de Termeno (Tramin), auquel s'ajoutent d'autres protagonistes incontestés tels que Müller Thurgau, Sylvaner, Kerner , à partir desquels des vins frais et minéraux sont obtenus, avec une grande structure gustative. Terre de vins blancs frais, fruités et décisifs , le Tyrol du Sud devient l'habitat idéal des vignes internationales comme le Pinot Blanc , le Sauvignon Blanc et le Chardonnay , introduites dans la région italienne à la fin du XIXe siècle.