Emilia-Romagna

Das Gebiet der Emilia-Romagna wird durch die Via Emilia, die es in seiner ganzen Länge durchquert, zweigeteilt: auf der einen Seite der Apennin mit seinen weichen Hügeln, die besonders für den Weinbau geeignet sind; auf der anderen Seite die Ebene, die in Richtung Po bis zur Adriaküste verläuft. Entlang der Via Emilia gibt es vier Produktionsgebiete: die Hügel Piacenza und Parma, in denen Bonarda und Barbera vorherrschen; das Land Lambrusco, das sich von den Hügeln bis zu den Ufern des Po zwischen Reggio Emilia und Modena erstreckt; das Colli Bolognesi und das untere Reno-Tal, wo traditionelle Weißweine hergestellt werden; Schließlich die Romagna, in der Sangiovese, Albana und Trebbiano die Szene dominieren.

Die Reise in die Weine der Emilia Romagna kann nur mit Schaumweinen beginnen, vor allem Lambrusco mit seinen interessanten ampelografischen Sorten von Reggiano über Sorbara bis Grasparossa di Castelvetro, angenehm und unmittelbar, in Form von Sekt, Roséschaumwein, Ahnenmethode und klassische Methode. Nicht zu vergessen das Pignoletto, die autochthone Traube mit weißen Beeren, die angenehme, lebendige und leichte Weine liefert, die sich perfekt als Aperitif und während des gesamten Essens eignen, zusammen mit kleinen Stückelungen wie Pagadebit und Gutturnio, dem funkelnden Rot, das den Konsuln des alten Roms bekannt ist . Nach dem Rubikon betreten Sie das Land Sangiovese di Romagna und gelangen zu Albana, dem Weißwein aus der Romagna, der seinen maximalen Ausdruck als süßer Passito-Wein findet.

Spumante Brut Cantine Ceci

Emilia IGT Spumante Lambrusco Scuro Augusto

Emilia IGT Lambrusco Scuro Giuseppe Verdi Cantine Ceci

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brut Elegante 1 Giacobazzi

Spumante Metodo Classico Pas Dosé Costanza Marchese Malaspina

Rubicone IGT Trebbiano Chardonnay Radici d'Italia 2025 Terre Forti

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Il Mattaglio Cantina della Volta

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brut Metodo Classico Trentasei 2023 Cantina della Volta

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brutrosso Cantina della Volta

Lambrusco di Sorbara DOC Rosé del Cristo Metodo Classico Brut 2022 Cavicchioli

Romagna Superiore DOC Sangiovese Monnalisa 2021 Leonardo da Vinci

Sangiovese di Romagna Superiore DOC Ora 2022 San Patrignano

Rubicone IGT Rosso Guiry 2022 Tenuta Mara

Romagna DOC Trebbiano Bro' 2024 Noelia Ricci

Romagna DOC Sangiovese Superiore Il Sangiovese 2024 Noelia Ricci

Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC Olmatello 2022 Podere La Berta

Vino Rosso Frizzante La Volta 2025 Cantina della Volta

Rubicone IGP Rosso 928 2020 Enio Ottaviani

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