Emilia-Romagna

Emilia-Romagnas territorium delas i två av Via Emilia, som korsar den i hela dess längd: på ena sidan Apenninerna, med sina mjuka kullar särskilt lämpade för vinodling; å andra sidan slätten, som fortsätter mot Po så långt som Adriatiska kusten. Det finns fyra produktionsområden längs Via Emilia: Piacenza och Parma, där Bonarda och Barbera råder; landarna i Lambrusco, som sträcker sig från bergen till Po-stranden, mellan Reggio Emilia och Modena; Colli Bolognesi och nedre Renodalen, där traditionella vita viner produceras; slutligen Romagna, med Sangiovese, Albana och Trebbiano som dominerar scenen.

Resan in i Emilia Romagans viner kan bara börja med bubblor, först Lambrusco med sina intressanta ampelografiska sorter från Reggiano till Sorbara upp till Grasparossa di Castelvetro, trevlig och omedelbar, i form av mousserande vin, mousserande rosévin, förfäder och klassisk metod. För att inte glömma Pignoletto, den autoktona vita bärade druvan som ger trevliga, livliga och lätta viner, perfekt som aperitif och under hela måltiden, tillsammans med små valörer som Pagadebit och Gutturnio, den gnistrande röda som är välkänd för det antika Romens konsuler . Efter Rubicone kommer du in i landet Sangiovese di Romagna för att komma fram till Albana, det vita vinet från Romagna som får sitt maximala uttryck som ett sött passitovin.

Romagna Sangiovese Superiore DOC Solano 2021 Podere La Berta

Romagna Sangiovese Riserva DOC Rocca di Cesena 2020 Cantine Leonardo da Vinci

Emilia Lambrusco Spumante Brut Rosato IGT Bruno e Le Rose Cantine Ceci

Sangiovese di Romagna Superiore DOC Ca' Grande 2022 Umberto Cesari

Rubicone IGP Merlot 2021 Enio Ottaviani

Albana di Romagna DOCG 2023 Podere La Berta

Lambrusco di Sorbara Secco DOC Gavioli

VSQ Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Il Mattaglio Blanc de Blancs Cantina della Volta

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Christian Bellei 2016 Cantina della Volta

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile Frizzante Augusto

Reggiano DOC Lambrusco Spumante Rosso Brut Rubino del Cerro Venturini Baldini

Romagna Sangiovese DOP Superiore Riserva Sole Rosso 2020 Enio Ottaviani

Rubicone IGP Chardonnay Frizzante Sinfonia 2022 Enio Ottaviani

Rubicone IGP Rosso 928 2020 Enio Ottaviani

Rubicone IGT Rosato Maramato 2020 Tenuta Mara

Rubicone Sangiovese IGT Appassimento 2021 Romio

Sangiovese di Romagna Superiore DOC Ora 2021 San Patrignano

Colli di Rimini DOC Rebola 2022 Enio Ottaviani