Emilia-Romagna

Le territoire d'Émilie-Romagne est divisé en deux par la Via Emilia, qui le traverse sur toute sa longueur: d'un côté les Apennins, avec ses douces collines particulièrement adaptées à la viticulture; de l'autre la plaine qui se dirige vers le Pô jusqu'à la côte adriatique. Il existe quatre zones de production le long de la Via Emilia: les collines de Plaisance et Parme, où règnent Bonarda et Barbera; les terres de Lambrusco, s'étendant des collines aux rives du Pô, entre Reggio Emilia et Modène; les Colli Bolognesi et la basse vallée de Reno, où sont produits des vins blancs traditionnels; enfin la Romagne, avec Sangiovese, Albana et Trebbiano dominant la scène.

Le voyage dans les vins d'Émilie-Romagne ne peut commencer que par des bulles, tout d'abord Lambrusco avec ses intéressantes variétés ampélographiques de Reggiano à Sorbara jusqu'à Grasparossa di Castelvetro, agréable et immédiat, sous forme de vin mousseux, vin mousseux rosé, méthode ancestrale et méthode classique. Sans oublier le Pignoletto, le raisin autochtone à baies blanches qui donne des vins agréables, vifs et légers, parfaits à l'apéritif et tout au long du repas, ainsi que de petites dénominations telles que Pagadebit et Gutturnio, le rouge pétillant bien connu des consuls de la Rome antique . Après le Rubicone, vous entrez dans le pays de Sangiovese di Romagna, pour arriver à Albana, le vin blanc de Romagne qui trouve son expression maximale comme un vin doux passito.

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Metodo Classico Rosé Brut 2020 Cantina della Volta

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Il Mattaglio Cantina della Volta

VSQ Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Il Mattaglio Blanc de Blancs Cantina della Volta

Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC Olmatello 2022 Podere La Berta

Gutturnio Superiore DOC Vignamorello 2023 La Tosa

Rubicone IGT Clemente Primo 2023 Enio Ottaviani

Lambrusco di Sorbara Secco DOC Leclisse 2024 Paltrinieri

Emilia Lambrusco Amabile IGT Terre Verdiane 1813 Cantine Ceci

Emilia IGT Chardonnay Frizzante For the Future Bolle di Chardonnay Cantine Ceci

Emilia Lambrusco IGT Solco 2025 Paltrinieri

Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva 2021 Romio

Lambrusco di Sorbara DOC Rifermentazione Ancestrale 2024 Gavioli

Romagna DOC Sangiovese Superiore Il Sangiovese 2024 Noelia Ricci

Romagna DOC Trebbiano Bro' 2024 Noelia Ricci

Vino Spumante Extra Dry da uve Pinot Nero Otello Rosé Cantine Ceci

Emilia IGT Spumante Lambrusco Scuro Augusto

Emilia IGT Lambrusco Scuro Giuseppe Verdi Cantine Ceci

Emilia IGT Lambrusco Antico Bruscone Giuseppe Verdi Cantine Ceci

Confirmez le passage à la plateforme professionnelle ?

Ajout de produits à votre panier