fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Vino Rosso Dealcolato Franc Lizêr

Puglia IGT Negroamaro Radici d'Italia Terre Forti

Aglianico del Vulture DOC Donpà 2019 Regio Cantina

Barolo DOCG del Comune di Barolo 2019 Marchesi di Barolo

Chianti Classico DOCG Maggiolo 2023 Lamole di Lamole

Puglia IGP Primitivo 2024 Zensa

Dogliani DOCG 2023 Poderi Luigi Einaudi

La Mancha DO Tempranillo Cimal 2022 Familia Bastida

Veneto IGT Carménère Più ... 2023 Inama

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Caparzo

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Schreckbichl

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Puntay Lagrein 2022 Erste Neue

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Il Bosco 2020 Gerardo Cesari

Terre Siciliane IGT Perricone 2024 Cantine Fina

Terre Siciliane IGT Tancredi 2021 Donnafugata

Rosso Salento IGP Terre di Sava

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Patricia 2023 Girlan

Sicilia DOC Sedàra 2022 Donnafugata