fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Chianti Classico DOCG Riserva Clemente VII 2020 Castelli del Grevepesa

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Regolo 2021 Sartori di Verona

Rosso di Valtellina DOC 2023 ArPePe

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Poliziano

Terre Siciliane IGT Syrah Maravento 2022 Montemajor

Toscana IGT Soliditas Limited Edition 2020 Tenuta Romana

Chianti Classico DOCG Clemente VII 2021 Castelli del Grevepesa

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC Pinot Noir 2023 Domaine Saint Saturnin de Vergy

Montecucco Riserva DOC 2020 Collemassari

Bolgheri DOC Villa Donoratico 2022 Tenuta Argentiera

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2022 Farina

Barbera d'Alba DOC Superiore 2023 Casa E. di Mirafiore

Salice Salentino DOC 2023 Notte Rossa

Bolgheri DOC Guado al Tasso Cont'Ugo 2023 Marchesi Antinori

Toscana IGT Rosso Pergolaia 2020 Caiarossa

Barbera d'Alba Superiore DOC Le Masche 2023 Bel Colle

Langhe DOC Il Nebbio 2024 Pio Cesare

Aglianico del Vulture DOC Teodosio 2021 Basilisco