fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Barbera d'Alba DOC Trevigne 2023 Domenico Clerico

Barbera d'Alba DOC Gallina 2022 La Spinetta

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Il Bosco 2020 Gerardo Cesari

Chianti Classico DOCG Riserva 2020 Carpineto

Montefalco DOC Rosso 2021 Adanti

Terre Siciliane IGT Merlot 2023 Cantine Fina

Barolo DOCG 2019 L'Astemia Pentita

Bolgheri DOC Stupore 2024 Campo alle Comete

Lussac Saint-Émilion AOP Grand Vin 2023 Château La Croix de Chéreau

Primitivo di Manduria DOP San Gaetano 2023 Due Palme

Maremma Toscana DOC Ornello 2023 Rocca di Frassinello

Toscana IGT Il Massiccio 2018 Tamburini

Morellino di Scansano DOCG 2022 Fattoria dei Barbi

Cebreros DOP Garnacha El Galayo 2023 Sociedad Agraria de Cebreros

Bolgheri DOC Bell'Aja 2024 San Felice

Primitivo di Manduria DOP Roselle 2024 Masseria Borgo dei Trulli

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile 1928 Cavicchioli

Terre Siciliane IGT Tancredi 2021 Donnafugata