fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Châteauneuf-du-Pape AOC Les Hauts des Coteaux 2019 Cellier des Princes

Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Viticcio

Morellino di Scansano Riserva DOCG Purosangue 2022 Terenzi

Carignano del Sulcis Superiore DOC Terre Brune 2020 Cantina di Santadi

Rosso di Montalcino DOC 2023 Villa da Filicaja

Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena 2022 Bertani

Dolcetto d'Alba DOC 2022 L'Astemia Pentita

Vino Rosso d'Italia Collezione Cinquanta San Marzano

Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Lagrein 2024 H. Lun

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2024 Erste Neue

Bolgheri DOC 2023 Le Macchiole

Langhe DOC Nebbiolo Marghe 2023 Damilano

California AVA Merlot Vint 2022 Robert Mondavi Private Selection

Marche IGT Rosso Guerriero Nero 2023 Guerrieri

Lussac Saint-Émilion AOP Grand Vin 2023 Château La Croix de Chéreau

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Edizione Vintage 2019 Sartori di Verona

Nebbiolo d'Alba DOC Michet 2022 Marchesi di Barolo

Bolgheri DOC Stupore 2024 Campo alle Comete