Der Ostermontag ist der perfekte Anlass, um einen Tag im Freien mit Freunden und Familie zu verbringen und den Frühling mit einem großen Barbecue zu feiern. Traditionell variiert das Menü zwischen saftigen Grillgerichten aus Fleisch und Fisch, um alle Geschmäcker zu bedienen. Würstchen, Rippchen, Steaks und Spieße wechseln sich ab mit Meerbarben, Garnelen und Calamari, alles gewürzt mit aromatischen Kräutern und würzigen Marinaden.

Um die Aromen des Grillens optimal zu betonen, ist die Wahl des richtigen Weins unerlässlich. Junge, fruchtige Rotweine, wie ein Chianti oder eine Barbera, harmonieren perfekt mit gegrilltem Rotfleisch, dank ihrer lebhaften Säure und ausgewogenen Tannine. Wenn das Menü Geflügel oder Schweinefleisch beinhaltet, bietet ein strukturierter Rosé, wie ein Cerasuolo d’Abruzzo oder ein Chiaretto del Garda, Frische und Genuss. Für gegrillten Fisch hingegen ist die ideale Wahl mineralische und würzige Weißweine, wie ein Vermentino oder eine Falanghina, die den rauchigen Geschmack perfekt ausbalancieren, ohne ihn zu überlagern. So findet jeder Bissen sein perfektes Pendant und verwandelt den Ostermontag in ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Alsace Réserve AOC Gewürztraminer 2023 Willm

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Langhe DOC Chardonnay Ampelio 2024 Fontanafredda

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Vino Spumante Extra Brut Blanc de Blancs Japo Due Grammi C&C

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Toscana IGT Vermentino 2024 Fattoria La Torre

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California AVA Pinot Nero Vint 2022 Robert Mondavi Private Selection

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0,75 ℓ
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Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brutrosso Cantina della Volta

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0,75 ℓ
92
92
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15 €
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Puglia IGP Primitivo 2024 Donato Angiuli

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0,75 ℓ
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9,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
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Toscana IGT Rosso Pievasciata 2022 Vallepicciola

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0,75 ℓ
90
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10,80 €
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Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Arzanà Astoria

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0,75 ℓ
94
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Prosecco DOC Brut 2025 Bosco del Merlo

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Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Lagrein 2024 H. Lun

Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Lagrein 2024 H. Lun

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Terre d'Abruzzo IGT Pecorino 2024 Tor Del Colle

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Puglia IGT Primitivo 2024 Botter

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Vin De France Pinot Noir Les Plants Nobles 2024 Ropiteau Frères

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Toscana IGT Rosso Sospetti 2022 Viticcio

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0,75 ℓ
90
93
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8,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,33 €/ℓ
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Douro DOC Vinho Tinto Reserva 2022 Adega Vila Real

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0,75 ℓ
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7,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,13 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 12,80 € 
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Salento IGT Susumaniello 2024 Velarino

Salento IGT Susumaniello 2024 Velarino

0,75 ℓ
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7,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
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Puglia IGP Primitivo Appassimento 2024 Maxale

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0,75 ℓ
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10,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
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