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El Lunes de Pascua es la ocasión perfecta para pasar un día al aire libre con amigos y familia, celebrando la primavera con una gran barbacoa. Tradicionalmente, el menú varía entre suculentas carnes y pescados a la parrilla, permitiendo satisfacer todos los gustos. Salchichas, costillas, bisteques y brochetas se alternan con lubinas, gambas y calamares, todo sazonado con hierbas aromáticas y marinadas sabrosas.

Para realzar los sabores de la parrilla, la elección del vino adecuado es fundamental. Los tintos jóvenes y afrutados, como un Chianti o una Barbera, combinan a la perfección con las carnes rojas a la parrilla, gracias a su acidez viva y sus taninos equilibrados. Si el menú incluye carne blanca o cerdo, un rosado estructurado, como un Cerasuolo d’Abruzzo o un Chiaretto del Garda, ofrece frescura y placer. Para el pescado a la parrilla, en cambio, la elección ideal recae en vinos blancos minerales y sabrosos, como un Vermentino o una Falanghina, que equilibran el sabor ahumado sin sobrepasarlo. De este modo, cada bocado encuentra su acompañamiento perfecto, convirtiendo el Lunes de Pascua en una experiencia de sabor inolvidable.

Alsace Réserve AOC Gewürztraminer 2023 Willm

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Langhe DOC Chardonnay Ampelio 2024 Fontanafredda

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Vino Spumante Extra Brut Blanc de Blancs Japo Due Grammi C&C

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Toscana IGT Vermentino 2024 Fattoria La Torre

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California AVA Pinot Nero Vint 2022 Robert Mondavi Private Selection

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Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brutrosso Cantina della Volta

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brutrosso Cantina della Volta

0,75 ℓ
92
92
92
Rebaja 5%
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por botella  (0,75 ℓ)  20 €/ℓ
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Puglia IGP Primitivo 2024 Donato Angiuli

Puglia IGP Primitivo 2024 Donato Angiuli

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Toscana IGT Rosso Pievasciata 2022 Vallepicciola

Toscana IGT Rosso Pievasciata 2022 Vallepicciola

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90
91
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Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Arzanà Astoria

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Arzanà Astoria

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94
95
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Prosecco DOC Brut 2025 Bosco del Merlo

Prosecco DOC Brut 2025 Bosco del Merlo

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Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Lagrein 2024 H. Lun

Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Lagrein 2024 H. Lun

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Terre d'Abruzzo IGT Pecorino 2024 Tor Del Colle

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Puglia IGT Primitivo 2024 Botter

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Vin De France Pinot Noir Les Plants Nobles 2024 Ropiteau Frères

Vin De France Pinot Noir Les Plants Nobles 2024 Ropiteau Frères

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Toscana IGT Rosso Sospetti 2022 Viticcio

Toscana IGT Rosso Sospetti 2022 Viticcio

0,75 ℓ
90
93
90
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Douro DOC Vinho Tinto Reserva 2022 Adega Vila Real

Douro DOC Vinho Tinto Reserva 2022 Adega Vila Real

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por botella  (0,75 ℓ)  10,13 €/ℓ
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Salento IGT Susumaniello 2024 Velarino

Salento IGT Susumaniello 2024 Velarino

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Puglia IGP Primitivo Appassimento 2024 Maxale

Puglia IGP Primitivo Appassimento 2024 Maxale

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