Taurasi DOCG Riserva Rajamagra 2017 Vinosia
Der Rajamagra Reserve wird von Vinosìa Luciano Ercolino produziert, einem Unternehmen mit Sitz in Paternopoli, im Herzen von Irpinia. Die Trauben stammen von Weinbergen in der Gegend von Luogosano.
Er besteht zu 100 % aus Aglianico-Trauben, die Anfang November geerntet werden. Die Trauben werden 20 Tage lang mazeriert und unter Zugabe ausgewählter Hefen in thermoregulierten Stahltanks vergoren. Die malolaktische Gärung findet in Barriques aus französischer Eiche statt, wo der Wein anschließend 18...
Produktseite ansehenFiano di Avellino DOC Classici 2022 Vinosia
Der Fiano di Avellino der Classici-Linie wird von Vinosìa Luciano Ercolino hergestellt, einem Unternehmen mit Sitz in Paternopoli, im Herzen von Irpinia. Die Trauben stammen aus Weinbergen zwischen den Gemeinden Atripalda und S. Potito Ultra.
Er besteht zu 100 % aus Fiano-Trauben, die Anfang Oktober geerntet werden. Die ganzen Trauben werden sanft gepresst. Der Most wird statisch kaltgeklärt und die Gärung erfolgt teilweise unter Zugabe von autochthonen Hefen. Schließlich reift der Wein für 4 Mon...
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