Islay Single Malt Scotch Whisky Aged 10 Years Laphroaig

Il Laphroaig 10 Years Old è un single malt scozzese di Islay, dal colore oro intenso. La distilleria, sulla costa meridionale dell'isola, nasce ufficialmente nel 1815 per opera dei fratelli Donald e Alexander Johnston. Il 10 anni è il classico della gamma e uno dei whisky che meglio rappresentano lo stile di Islay: ha ricevuto numerosi riconoscimenti, tra cui il sigillo reale del principe del Galles.

Laphroaig dispone di materie prime proprie: campi di torba, cereali e una malteria che copre almeno una parte dell'orzo maltato necessario. Il 10 anni viene ancora oggi distillato secondo la formula originale dell'inventore Ian Hunter. La distilleria è cresciuta più volte nel corso degli anni e oggi produce circa 2,6 milioni di litri di whisky all'anno.

Al naso domina il fumo di torba con fenoli medicinali, un velo di dolcezza che richiama gli esteri e sfumature di cuoio, terra, cioccolato e rovere; con attenzione emergono anche la pera e il malto dolce. Il corpo è oleoso, di media pesantezza e sapido, con una torba intensa che si accentua con una goccia d'acqua. Il finale è lungo, rotondo e molto asciutto, con richiami di alghe marine e un'impronta medicinale tra le più riconoscibili del mondo del whisky.

È un whisky per chi ama gli spirit affumicati e torbati. Si beve liscio o con una spruzzata d'acqua, che apre il profilo gustativo e ne mette in luce le sfumature fruttate. È la scelta per chi vuole assaggiare l'espressione più tipica di Islay e per il fine pasto di chi cerca un distillato di carattere.