Aglianico del Vulture DOC a Cerasole 2019 Quarta Generazione

Scheda tecnica

nome completo

Aglianico del Vulture DOC a Cerasole 2019 Quarta Generazione

denominazione

Aglianico del Vulture

annata

2019

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Basilicata

vitigno

Aglianico 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Ribes, Spezie

grado alcolico

14 %

temperatura

18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Aglianico del Vulture DOC a Cerasole 2019 Quarta Generazione

Quarta Generazione

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

12,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 16,40 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 12,90 €

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Basilicata

Ideale con

Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista entro 11 ore e 24 minuti per riceverlo entro mercoledì 4 ottobre.

Descrizione

a CeraSole è un Aglianico del Vulture che nasce dai vigneti di Barile, in Basilicata, dislocati sulle pendici del Monte Vulture, grande vulcano spento del Sud Italia.

La vendemmia si svolge a mano agli inizi di ottobre. La fermentazione alcolica avviene a una temperatura di massimo 25°C, cui segue la fermentazione malolattica sempre in acciaio.

Si presenta di colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granata. Al naso domina la scena il ribes, che si distende su un letto moderatamente speziato. Al palato si dimostra asciutto e sapido, di grande persistenza.

Scorta egregiamente secondi a base di carni rosse o selvaggina. È ottimo per accompagnare un tagliere di formaggi stagionati.

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