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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Basilicata
Ideal con
Quesos madurados, Carne roja, Caza
Detalles del producto
nombre completo
Aglianico del Vulture DOC a Cerasole 2019 Quarta Generazione
denominación
Aglianico del Vulture
añada
2019
dosaje
Seco
país
Italia
región
Basilicata
variedad
Aglianico
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Grosella, Especias
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Quarta Generazione
0,75 ℓ
13,10 €
por botella
(0,75 ℓ)
17,47 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Producto no disponible.
Descripción
en CeraSole es un Aglianico del Vulture que proviene de los viñedos de Barile, en Basilicata, ubicado en las laderas del Monte Vulture, un gran volcán extinto en el sur de Italia.
La cosecha se realiza a mano a principios de octubre. La fermentación alcohólica tiene lugar a una temperatura máxima de 25 ° C, seguida de la fermentación maloláctica siempre en acero.
Tiene un intenso color rojo rubí con ligeros reflejos granate. En la nariz, la grosella domina la escena, acostada en una cama con especias moderadas. En boca es seco y salado, con gran persistencia.
Abastecerse de segundos platos basados en carne roja o caza. Es excelente para acompañar un plato de quesos curados.
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