Alsace Réserve AOC Pinot Gris 2015 Trimbach

Questo Pinot Grigio Riserva nasce dai vigneti di proprietà situati intorno a Ribeauvillé, in un microclima eccezionale dovuto alla presenza dei monti Vosgi che proteggono dai venti e dalle piogge intense questa parte di Alsazia.

Fermenta in acciaio e cemento a temperatura controllata quindi sosta per diversi anni in cantina prima di raggiungere il mercato.

Giallo dorato al colore, esprime all'olfatto profumi fruttati di pesca e pera matura. In bocca si dimostra corposo e persistente, con sentori di frutta tropicale e di nocciola.

Perfetto come aperitivo, è ideale con i crostacei e il pollame.