Product informatie
Alsace Réserve AOC Pinot Gris 2015 Trimbach
Omschrijving
Deze Pinot Grigio Riserva is afkomstig van zijn eigen wijngaarden rond Ribeauvillé, in een uitzonderlijk microklimaat vanwege de aanwezigheid van de Vogezen die dit deel van de Elzas beschermen tegen de wind en intense regen.
Het fermenteert in staal en beton bij een gecontroleerde temperatuur en stopt vervolgens enkele jaren in de kelder voordat het de markt bereikt.
Goudgeel van kleur, met fruitige aroma's van perzik en rijpe peer op de neus. In de mond is hij vol en volhardend, met hints van tropisch fruit en hazelnoot.
Perfect als aperitief, ideaal bij schaaldieren en gevogelte.