Scheda tecnica

nome completo

Alto Adige DOC Sauvignon 2015 Alois Lageder

denominazione

Alto Adige

annata

2015

paese

Italia

regione

Trentino

vitigno

Sauvignon Blanc

formato

0,75 L

aromi

Uva spina, Fiori di sambuco

grado alcolico

12,5%

temperatura

10 - 12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Alto Adige DOC Sauvignon 2015 Alois Lageder

Alois Lageder

0,75 ℓ

Non scontabile

13,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 18,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Descrizione

L'Alto Adige Sauvignon di Alois Lageder nasce nei vigneti Tannhammer e Lehen, situati a Terlano, nel cuore della DOC Alto Adige.

È prodotto esclusivamente con uve Sauvignon Blanc, raccolte tra l'inizio di settembre e la metà di ottobre. Le uve subiscono una pigiatura soffice, quindi fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino matura sulle fecce per circa 4 mesi prima di essere imbottigliato.

Questo Sauvignon è caratterizzato da un colore giallo chiaro con riflessi verdi. Al naso si apre con uno spiccato profumo di uva spina e fiori di sambuco, arricchito da piacevoli note speziate. Al palato risulta pulito, aromatico, con un piacevole retrogusto fruttato.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei, è ideale in abbinamento a carni bianche, verdure e pollame nobile.

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