Scheda tecnica
Descrizione
Questo Barbaresco della linea Boschi dei Signori di Bosio è ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nelle colline delle Langhe, una delle aree più prestigiose per la produzione di vini di grande finezza ed eleganza. Grazie al suo terroir unico, questo vino esprime al meglio le caratteristiche del vitigno, con un perfetto equilibrio tra struttura e complessità.
La vinificazione prevede una macerazione prolungata per estrarre aromi e tannini raffinati, seguita da un periodo di affinamento in legno che ne esalta la profondità e la morbidezza. Questo processo permette al vino di sviluppare una straordinaria eleganza e una persistenza aromatica avvolgente.
Alla vista si presenta con un colore rosso granato luminoso. Il bouquet è intenso e complesso, con sentori di prugna matura e frutti di bosco, arricchiti da delicate note speziate e floreali. Al palato si distingue per la sua struttura equilibrata, i tannini setosi e un finale lungo e armonioso, che lascia una piacevole sensazione vellutata.
Si abbina perfettamente a piatti a base di carne rossa, brasati e formaggi stagionati, esaltandone i sapori con la sua eleganza e complessità.