Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Piemonte

Scheda tecnica

nome completo
Barbaresco Riserva DOCG Montefico 2017 Produttori del Barbaresco
New
denominazione
Barbaresco
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Erbe officinali, Fiori secchi, Frutti rossi, Note balsamiche, Spezie
grado alcolico
15%
temperatura
18-20 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Barbaresco Riserva DOCG Montefico 2017 Produttori del Barbaresco

0,75 ℓ
45 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi e riconoscimenti
Robert Parker
2017
95/100
Wine Spectator
2017
94/100
Wine Enthusiast
2017
94/100
premi delle altre annate
Robert Parker
2016
97/100
Wine Spectator
2016
94/100
Wine Enthusiast
2016
90/100
AIS
2014

Descrizione

La cantina Produttori del Barbaresco rappresenta l’espressione pura e autentica del territorio. Raccoglie le uve di piccoli vigneron e realizza una gamma di etichette di alto livello, dedicate ai cru più famosi della denominazione. Montefico si trova a nord-est rispetto al borgo di Barbaresco ed è famoso per donare vini particolarmente raffinati.

Una volta terminata la fermentazione in serbatoi d’acciaio, il vino matura in botti di rovere per 36 mesi e si affina per 9 mesi in cantina.

È un Barbaresco dal colore rosso rubino con sfumature granato, che seduce con profumi di fiori essiccati, note balsamiche, di erbe officinali, spezie e piccoli frutti rossi. Il sorso è raffinato e austero, con tannini fini e aromi delicati, che chiudono su sensazioni di grande freschezza.

Da abbinare con agnolotti e taglierini al ragù, pollame nobile e piccola selvaggina.

altri suggerimenti
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