Barbaresco DOCG Riserva Rabajà 2020 Produttori del Barbaresco

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Piemonte

Scheda tecnica

nome completo

Barbaresco DOCG Riserva Rabajà 2020 Produttori del Barbaresco

denominazione

Barbaresco

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Nebbiolo

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Erbe officinali, Frutti rossi, Liquirizia, Spezie

grado alcolico

14,5%

temperatura

18-20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,81 / 5

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Prodotto votato da 23 clienti

Barbaresco DOCG Riserva Rabajà 2020 Produttori del Barbaresco

Produttori del Barbaresco

0,75 ℓ

57,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 77,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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premi e riconoscimenti

Robert Parker

2020

95/100

Wine Spectator

2020

95/100

Antonio Galloni

2020

97/100

premi delle altre annate

Wine Spectator

2017

95/100

James Suckling

2017

97/100

AIS

2014

Robert Parker

2014

96/100

Wine Enthusiast

2014

97/100

Descrizione

Nata nel secondo dopoguerra, su iniziativa di piccoli proprietari del territorio, rappresenta un punto di riferimento qualitativo imprescindibile, con una serie di etichette di alta gamma dedicate alle zone più prestigiose della denominazione. Rabajà è uno dei cru storici di Barbaresco, da sempre tra i più quotati. Le marne calcareo-argillose ricche di sabbie, l’altitudine, il clima fresco e soleggiato, garantiscono uve mature e dagli aromi intensi.

A termine della vendemmia, i migliori grappoli sono avviati alla fermentazione in vasche d’acciaio con una macerazione sulle bucce di circa un mese. Il vino riposa per 30 mesi in botti di rovere e si affina per circa un anno in bottiglia.

Elegante e complesso, è caratterizzato da un colore rosso rubino e da profumi intensi di ciliegia e piccoli frutti rossi, con delicati cenni di erbe officinali, liquirizia e spezie. Il sorso è scorrevole e limpido, un frutto inteso e speziato con tannini equilibrati e persistenti e corpo avvolgente.

Da abbinare con paste e risotti, carne e selvaggina.

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