Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Speziato
Origine
Italia, Piemonte

Scheda tecnica

nome completo
Barolo DOCG R56 2021 Agricola Brandini
New
denominazione
Barolo
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo
affinamento
Botte grande
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Rosa
grado alcolico
14,5%
temperatura
18-20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
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Barolo DOCG R56 2021 Agricola Brandini

0,75 ℓ
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per bottiglia  (0,75 ℓ)  66 €/ℓ
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Descrizione

Il Barolo “R56” di Agricola Brandini nasce nel comune di La Morra, da uve 100% Nebbiolo coltivate nel vigneto aziendale. Questo vino rappresenta un’espressione autentica e territoriale del Barolo, caratterizzato da eleganza, struttura e grande capacità evolutiva nel tempo.

La vinificazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di circa quattro settimane e frequenti rimontaggi. L’affinamento prosegue in grandi botti di rovere per un lungo periodo, seguito da un ulteriore riposo in bottiglia che contribuisce a definire equilibrio e complessità.

Si presenta con un colore rosso granato, che tende ad assumere riflessi aranciati con l’evoluzione. Al naso offre un profilo intenso e speziato, con note di frutti rossi e richiami floreali di rosa, mentre al palato è deciso e armonico, sostenuto da una trama tannica fitta che accompagna verso un finale elegante e persistente.

Si abbina perfettamente a piatti strutturati della cucina tradizionale come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

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