Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Aromatico
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Carni bianche alla griglia, Verdura alla griglia, Pollame nobile

Scheda tecnica

nome completo
Bolgheri DOC Rosso Felciaino 2013 Azienda Agricola Chiappini
New
denominazione
Bolgheri
annata
2013
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Spezie
grado alcolico
14%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Bolgheri DOC Rosso Felciaino 2013 Azienda Agricola Chiappini

Azienda Agricola Chiappini
0,75 ℓ
Non scontabile
13,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Robert Parker
2020
92/100

Descrizione

Il Bolgheri Rosso Felciaino dell'Azienda Agricola Giovanni Chiappini, nasce nella zona del Bolgheri DOC, situata nello splendido terrior della Toscana.

E' prodotto al 10% da uve Sangiovese, al 40% da uve Merlot e al 50% da uve Cabernet Sauvignon tutte raccolte e selezionate manualmente a metà Settembre. Dopo la fermentazione che avviene a temperatura controllata, il vino affina in barriques di rovere francese per almeno 12 mesi prima di essere imbottigliato.

Il Felciaino è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un intenso e piacevole bouquet di aromi, arricchito da sentori di spezie che lo rendono variegato e complesso. Al palato risulta piacevolmente pieno ed armonico.

Perfetto da abbinare a carni bianche cotte alla brace con contorno di verdure alla griglia, è ideale da servire con ricette gustose di pollame nobile.

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