Product informatie
Omschrijving
De Bolgheri Rosso Felciaino van de Giovanni Chiappini-boerderij werd geboren in het Bolgheri DOC-gebied, gelegen in de prachtige Toscaanse terrior.
Het wordt geproduceerd 10% van Sangiovese-druiven, 40% van Merlot-druiven en 50% van Cabernet Sauvignon-druiven, allemaal half september geoogst en handmatig geselecteerd. Na fermentatie die plaatsvindt bij gecontroleerde temperatuur, rijpt de wijn minstens 12 maanden in Franse eiken barriques voordat hij gebotteld wordt.
Felciaino kenmerkt zich door een intense robijnrode kleur. De neus opent met een intens en aangenaam boeket van aroma's, verrijkt met hints van kruiden die het gevarieerd en complex maken. In de mond is het aangenaam vol en harmonieus.
Perfect te combineren met gegrild wit vlees met gegrilde groenten, ideaal om te serveren bij smakelijke recepten van edel gevogelte.