Fiche technique

nom complet

Bolgheri DOC Rosso Felciaino 2013 Azienda Agricola Chiappini

appellation

Bolgheri

millésime

2013

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

vieillissement

Barrique

format

0,75 L

arômes

Épices

degré d’alcool

14%

température

18 - 20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Bolgheri DOC Rosso Felciaino 2013 Azienda Agricola Chiappini

Azienda Agricola Chiappini

0,75 ℓ

24,70 €

par bouteille (0,75 ℓ) 32,93 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Robert Parker

2020

92/100

Description

Le Bolgheri Rosso Felciaino de la ferme Giovanni Chiappini est né dans la zone DOC de Bolgheri, située dans le splendide terroir toscan.

Il est produit à 10% à partir de raisins Sangiovese, 40% à partir de raisins Merlot et 50% à partir de raisins Cabernet Sauvignon tous récoltés et sélectionnés manuellement à la mi-septembre. Après une fermentation à température contrôlée, le vin vieillit en barriques de chêne français pendant au moins 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Felciaino se caractérise par une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur un bouquet d'arômes intense et agréable, enrichi de notes d'épices qui le rendent varié et complexe. En bouche, il est agréablement ample et harmonieux.

Parfait à combiner avec des viandes blanches grillées avec des légumes grillés, il est idéal pour accompagner de délicieuses recettes de volaille noble.

autres suggestions