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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Carni rosse, Arrosti
Scheda tecnica
nome completo
Veneto IGT Cabernet Sauvignon 2013 Case Bianche
denominazione
Veneto
annata
2013
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Cabernet Sauvignon
affinamento
Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Note erbacee, Note fruttate
grado alcolico
12%
temperatura
16 - 17 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Case Bianche
0,75 ℓ
Promozione
7,50 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
10 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Descrizione
Il Cabernet Sauvignon nasce sulle colline della denominazione DOCG Conegliano Valdobbiadene, sede di eccellenti vini prosecco.
È prodotto al 100% con uve Cabernet Sauvignon. L'uva viene raccolta manualmente durante la prima decade di ottobre e la vinificazione avviene in acciaio inox con macerazione di 10 - 12 giorni. Il vino matura in botti di rovere di Slavonia per 8-10 mesi e successivamente viene imbottigliato, circa un anno dopo la vendemmia.
È un vino limpido, caratterizzato da un intenso colore rosso rubino. Il profumo è intenso e affascinante, con sentori fruttati e leggermente erbacei. Al gusto si presenta morbido, giustamente tannico.
Vino di grande struttura, si abbina ottimamente con arrosti e piatti di carne in genere.
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