Detalles del producto
Descripción
Cabernet Sauvignon nace en las colinas de la denominación DOCG Conegliano Valdobbiadene, hogar de excelentes vinos prosecco.
Se elabora 100% con uvas Cabernet Sauvignon. La uva se vendimia manualmente durante los primeros diez días de octubre y la vinificación se realiza en acero inoxidable con maceración de 10 a 12 días. El vino madura en barricas de roble de Eslavonia durante 8-10 meses y luego se embotella, aproximadamente un año después de la cosecha.
Es un vino claro, caracterizado por un intenso color rojo rubí. El aroma es intenso y fascinante, con notas afrutadas y ligeramente herbáceas. El sabor es suave, justamente tánico.
Vino de gran estructura, marida bien con asados y platos de carne en general.