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nome completo
Champagne AOC Ascension Brut Carbon
New
denominazione
Champagne
dosaggio
Brut
paese
Francia
regione
Champagne
vitigno
Chardonnay 46%, Pinot Meunier 30%, Pinot Nero 30%
formato
1,5 L
aromi
Burro, Fiori bianchi, Pera cotta, Pesca bianca, Spezie
grado alcolico
12 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Champagne AOC Ascension Brut Carbon

Carbon
Magnum 1,5 ℓ
950 €
720
per bottiglia (1,5 ℓ) 480 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Spedizione gratuita
Questo prodotto offre la spedizione gratuita del tuo ordine.
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Champagne
Ideale con
Aperitivi, Crostacei, Formaggi freschi
Disponibilità
Prodotto non disponibile.

Descrizione

Lo Champagne Ascension Brut di Carbon è ottenuto con uve di alta qualità provenienti da vigneti classificati Premier Cru della Côte des Blancs e della Marna, nella regione della Champagne.

È prodotto con uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, vendemmiate accuratamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo i dettami del metodo champenoise, affinando a lungo sui propri lieviti nelle cave di gesso della Maison, al riparo dalla luce e in condizioni ambientali controllate.

Lo Champagne Ascension Brut di Carbon è caratterizzato da un colore giallo dorato pallido e da una spuma cremosa e persistente. Al naso si apre con un bouquet complesso, con sentori di pesca bianca e di pera cotta, accompagnati da note gradevoli di burro, fiori bianchi e spezie. Al palato l’ingresso è superbo, divenendo via via più corposo, ricco e generso, voluttoso, con cenni di brioche tostata e di agrume che confermano la sua straordinaria eleganza e armonia.

Ottimo come aperitivo, è ideale in abbinamento con i crostacei e i formaggi freschi.

Dal 2017 la Formula 1 ha siglato un accordo con la Maison Mea-Devavry, che è diventata fornitrice ufficiale dello Champagne stappato sul podio del Gran Premio: la Cuvée Carbon. La bottiglia, unica nel suo genere, è totalmente rivestita da un sottile strato di fibra di carbonio, lo stesso materiale che caratterizza la tecnologia presente in questo sport.

Media Voti
4,77 / 5
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