Champagne Blanc de Blancs Brut Grand Cru Cramant AOC RSRV 2014 G.H. Mumm

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Floreale

Origine

Francia, Champagne

Scheda tecnica

nome completo

Champagne Blanc de Blancs Brut Grand Cru Cramant AOC RSRV 2014 G.H. Mumm

denominazione

Champagne

annata

2014

dosaggio

Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Chardonnay

affinamento

36 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Crosta di pane, Note floreali, Pasticceria

grado alcolico

12%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Champagne Blanc de Blancs Brut Grand Cru Cramant AOC RSRV 2014 G.H. Mumm

G.H. Mumm

0,75 ℓ

73 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 97,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

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premi e riconoscimenti

Wine Enthusiast

2014

94/100

premi delle altre annate

James Suckling

2013

95/100

Descrizione

Champagne Blanc de Blancs della linea RSRV, che sta per réservé, riservato, è una delle etichette più prestigiose della maison G.H. Mumm prodotta in edizione limitata: una selezione delle migliori uve Chardonnay provenienti nel Grand Cru di Cramant, nel cuore della Côte des Blancs. Sosta sui lieviti per almeno 3 anni.

Si dota nel calice di un colore giallo chiaro con venature dorate. Note floreali e fruttate di agrumi accompagnano il percorso olfattivo, inoltre si percepiscono sentori di pasticceria e di crosta di pane. Al palato risulta teso e bilanciato, con un finale sorprendentemente fresco e minerale.

Ideale da abbinare a dei crudi di pesce, alle ostriche o a un plateau di frutti di mare.

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