Colli Tortonesi Timorasso DOC Derthona 2019 Broglia
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Carni bianche, Pesce, Primi piatti, Antipasti

Scheda tecnica

nome completo
Colli Tortonesi Timorasso DOC Derthona 2019 Broglia
New
denominazione
Colli Tortonesi
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Timorasso
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Miele
grado alcolico
13,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Colli Tortonesi Timorasso DOC Derthona 2019 Broglia

Broglia
0,75 ℓ
21,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi e riconoscimenti
Vino.com
2019
91/100
Wine Spectator
2019
90/100

Descrizione

Il Derthona di Broglia nasce da una selezione di uve Timorasso, da vigneti esposti a sud a 300-350 metri s.l.m., collocati su un terreno calcareo.

Vinificato esclusivamente in piccole vasche di acciaio che conservano il vino per almeno 18 mesi, il successivo affinamento in bottiglia ne esalta le caratteristiche quali struttura e mineralità.

Di colore giallo paglierino intenso, presenta un naso fine ed elegante con note vegetali di macchia mediterranea, sentori floreali di sambuco e biancospino, assieme ad accenni di frutta a polpa. In bocca è croccante, sapido e dotato della giusta mineralità.

Un vino che sposa primi piatti di mare e pesce alla griglia ma che è anche in grado di accompagnare carni bianche e antipasti tipici a base di vitello tonnato.

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