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Collio DOC Ribolla Gialla 2017 Isidoro Polencic
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Antipasti, Pesce, Risotti

Scheda tecnica

nome completo
Collio DOC Ribolla Gialla 2017 Isidoro Polencic
New
denominazione
Collio
annata
2017
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Ribolla Gialla
formato
0,75 L
aromi
Fiori di acacia, Tiglio
grado alcolico
13%
temperatura
12 - 14 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Collio DOC Ribolla Gialla 2017 Isidoro Polencic

Isidoro Polencic
0,75 ℓ
11,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Il Collio Ribolla Gialla della Cantina Isidoro Polenicic nasce nei vigneti situati nel comune di Cormons, in Friuli Venezia Giulia.

E' prodotto interamente da uve Ribolla Gialla selezionate da mani esperte e raccolte manualmente a metà Settembre. La fermentazione avviene a temperatura controllata, successivamente il vino affina in parte in botti di rovere francese ed in parte in vasche d'acciaio inox.

Questo Ribolla Gialla è caratterizzato da un colore giallo paglierino tenue, al naso si apre con un raffinato bouquet floreale, con sentori di tiglio e acacia. Al palato risulta delicato, fresco ed elegante, questo vino è perfetto da bere in estate grazie alla sua grande leggerezza.

E' ideale da servire durante gli aperitivi estivi a base di ostriche e frutti di mare, è ottimo in abbinamento a risotti di pesce ai frutti di mare o secondi piatti di pesce.

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