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Accessori
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Carni bianche, Pesce, Formaggi freschi
Scheda tecnica
nome completo
Costa Toscana IGT Steccaia 2021 La Regola
denominazione
Costa Toscana
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sauvignon Blanc, Vermentino
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Minerale, Pesca, Spezie
grado alcolico
13%
temperatura
10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
La Regola
0,75 ℓ
13,70 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
18,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.
Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.
premi delle altre annate
James Suckling
2016
91/100
Descrizione
Lo Steccaia La Regola è un blend di uve Vermentino e Sauvignon Blanc che nasce da vigneti allevati a 50 metri sul livello del mare su suoli di terra rossa mediterranea e sabbie di origine pleocenica.
Terminata la vendemmia, i grappoli accuratamente selezionati sono pressati sofficemente e il mosto ottenuto fermenta in tini di acciaio a temperatura controllata. Il vino matura in acciaio per 5 mesi e affina per almeno 2 mesi in bottiglia.
Il colore è giallo paglierino. Al naso si apre su cenni salini, aromi di pesca e di spezie. In bocca si apprezza la sua struttura piena, la sua succosa freschezza e il finale lungo e persistente.
Accompagna bene piatti a base di pesce, formaggi freschi e carni bianche.
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