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nome completo
Etna DOC Bianco 2021 Muruasiccu
New
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Carricante, Catarratto
affinamento
Legno e acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Erbe aromatiche, Pietra focaia
grado alcolico
12,5 %
temperatura
12-14 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Etna DOC Bianco 2021 Muruasiccu

0,75 ℓ
30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 10 disponibili
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 10 quantità
Acquista entro 5 ore e 44 minuti per riceverlo entro lunedì 3 giugno.

Descrizione

L'Etna Bianco della cantina Muruasiccu nasce sui suoli Vulcanici delle pendici dell'Etna, in località Biancavilla e Solicchiata.

Il vino è un blend di uve Carricante (90%) e Catarratto (10%), vendemmiate manualmente agli inizi di ottobre. Una volta spremute sofficemente le uve, il mosto ottenuto è separato dalle bucce e decantato a freddo. Successivamente viene vinificato in vasche di acciaio termoregolate per almeno 10 giorni. L'affinamento si tiene in tonneaux di rovere francese e in acciaio per almeno 4 mesi e prosegue per minimo 2 mesi in bottiglia.

Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso si epsrime su profumi di agrumi, erbe aromatiche e pietra focaia. Il sorso è fresco e sapido, dalla discreta persistenza.

Si abbina egregiamente con la cucina di pesce, comprese la frittura di paranza, oltre che con carni bianche.

Media Voti
4,76 / 5
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Prodotto votato da 43 clienti
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