Tipo di vino

Franciacorta

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Frutta secca

Origine

Italia, Lombardia

Scheda tecnica

nome completo

Franciacorta DOCG Brut Ferghettina

denominazione

Franciacorta

confezione

Cassetta di legno

dosaggio

Brut

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

affinamento

24 mesi sui lieviti

formato

1,5 L

aromi

Fiori bianchi, Nocciola, Note fruttate

grado alcolico

12,5%

temperatura

8 - 10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,78 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 17 clienti

Franciacorta DOCG Brut Ferghettina

Ferghettina

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno

Sconto 10%

54 €

per bottiglia (1,5 ℓ) 36 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 60 €

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Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

Premium, di particolare pregio e valore.

premi e riconoscimenti

James Suckling

90/100

Descrizione

Il Franciacorta Brut di Ferghettina rappresenta l'anima e lo stile di questa splendida realtà spumantistica.

Le uve di Chardonnay, in prevalenza, e di Pinot Nero sono pressate a grappoli interi in maniera estremamente delicata, e solo il mosto fiore ottenuto dalla prima spremitura si trasforma nel vino della cuvée. Il vino effettua una sosta sino alla primavera successiva quindi viene imbottigliato per la presa di spuma. L'affinamento sui lieviti ha una durata di 24 mesi.

Il suo colore è giallo paglierino e ha un perlage dalla grana minuta e persistente. Il profumo è molto elegante, con note di nocciola e lievi sentori di frutti dolci, e al palato si riconfermano le percezioni avute al naso le quali si mantengono costanti fino al finir di bocca in un sorso di freschezza.

Questa bollicina si sposa perfettamente con primi delicati e secondi a base di pesce, anche crudo. Consigliato anche con i crostacei.

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