Scheda tecnica
Grappa Pinot Nero di Franciacorta Barricata Distillerie Franciacorta
Descrizione
La Grappa Pinot Nero di Franciacorta Barricata delle Distillerie Franciacorta viene ottenuta dalla separazione della parte alcolica e di altre sostanze aromatiche dalle vinacce in fermentazione, cui segue distillazione discontinua in alambicchi di rame a bagnomaria. Si procede quindi alla fase di affinamento per 12 mesi in barrique di rovere.
Nel bicchiere si presenta di colore giallo dorato. Al naso propone pregiate sensazioni fruttate che richiamano le caratteristiche aromatiche del vitigno di origine. Al palato si connota per un gusto morbido e rotondo.
Ideale per un consumo liscio alla fine del pasto.