Grappa Pinot Nero di Franciacorta Barricata Distillerie Franciacorta

De Grappa Pinot Nero di Franciacorta Barricata van de Franciacorta-distilleerderijen wordt verkregen door het alcoholische gedeelte en andere aromatische stoffen van de gistende draf te scheiden, gevolgd door discontinue destillatie in koperen ketels in een au bain-marie. Vervolgens gaan we over naar de rijpingsfase gedurende 12 maanden in eikenhouten barriques.

In het glas heeft het een goudgele kleur. De neus biedt kostbare fruitige sensaties die herinneren aan de aromatische kenmerken van de druif van oorsprong. In de mond wordt het gekenmerkt door een zachte en ronde smaak.

Ideaal voor een vlotte consumptie aan het einde van de maaltijd.