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Typologie
Grappa
Degré d’alcool
40%
Moment de dégustation
Fin du repas
Passage en fût
Moyenne
Origine
Italie, Lombardie
Fiche technique
nom complet
Grappa Pinot Nero di Franciacorta Barricata Distillerie Franciacorta
pays
Italie
région
Lombardie
cépage
Pinot Noir
vieillissement
Chêne barrique
format
0,5 L
goût
Miel, Notes fruitées
degré d’alcool
40%
température
16-18 °C
Distillerie Franciacorta
500 ㎖
14,10 €
par bouteille
(0,5 ℓ)
28,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Produit indisponible.
Description
La Grappa Pinot Nero di Franciacorta Barricata des Distilleries Franciacorta est obtenue en séparant la partie alcoolique et les autres substances aromatiques du marc en fermentation, suivie d'une distillation discontinue dans des alambics en cuivre au bain-marie. Nous procédons ensuite à la phase de vieillissement pendant 12 mois en barriques de chêne.
Dans le verre, il a une couleur jaune d'or. Le nez offre de précieuses sensations fruitées qui rappellent les caractéristiques aromatiques du raisin d'origine. En bouche, il se caractérise par un goût doux et rond.
Idéal pour une consommation en douceur en fin de repas.
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