Greco di Tufo DOCG Nestor 2025 Tenuta Cavalier Pepe

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Campania

Ideale con

Zuppe e minestre, Pesce, Carni bianche

Scheda tecnica

nome completo

Greco di Tufo DOCG Nestor 2025 Tenuta Cavalier Pepe

denominazione

Greco di Tufo

annata

2025

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Campania

vitigno

Greco

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Mela, Pera, Pesca

grado alcolico

13%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

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Greco di Tufo DOCG Nestor 2025 Tenuta Cavalier Pepe

Tenuta Cavalier Pepe

0,75 ℓ

15,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 20,93 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Articolo in approvvigionamento, acquista ora per riceverlo entro mercoledì 29 aprile.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Descrizione

Nestor è un Greco di Tufo della Tenuta Cavalier Pepe ottenuto da uve Greco coltivate nelle colline di Santa Paolina e Montefusco, nel cuore della denominazione, tra i 400 e i 700 metri sul livello del mare. I terreni, prevalentemente tufacei e argillosi con componenti vulcaniche e calcaree, contribuiscono a esprimere un vino dalla forte identità minerale e territoriale.

Le uve vengono raccolte manualmente e selezionate in cantina, quindi pressate intere; il mosto fiore viene illimpidito a freddo e la fermentazione si svolge a bassa temperatura per preservare gli aromi varietali, seguita da un affinamento sulle fecce fini e da una successiva maturazione in bottiglia.

Si presenta con un colore giallo intenso e brillante con riflessi paglierini; al naso offre profumi di frutta matura come pesca, pera e mela, accompagnati da note agrumate; al palato è ampio, fruttato e ben strutturato, con una piacevole sapidità, acidità equilibrata e una lunga persistenza.

Si abbina perfettamente a piatti di pesce, zuppe di verdure, primi piatti della tradizione e carni bianche.

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