Irpinia DOC Aglianico Neromora 2020 Vinosia

Scheda tecnica

nome completo

Irpinia DOC Aglianico Neromora 2020 Vinosia

denominazione

Irpinia

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Campania

vitigno

Aglianico

affinamento

Barrique di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Frutta matura, Liquirizia, Spezie

grado alcolico

13,5 %

temperatura

16-18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Irpinia DOC Aglianico Neromora 2020 Vinosia

Vinosia

0,75 ℓ

11,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 14,80 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Campania

Ideale con

Carni bianche, Carni rosse

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Il vino rosso Neromora è prodotto da Vinosìa Luciano Ercolino, un'azienda che ha sede a Paternopoli, nel cuore dell'Irpinia. Le uve provengono da vigne situate in zona Paternopoli e Luogosano.

Si compone di uve Aglianico in purezza, vendemmiate a fine ottobre. Sono pigiati sofficemente e vinificati in vasche di acciaio con macerazione sulle bucce di 15 giorni. Il vino affina successivamente in barrique di rovere francese per circa 6 mesi.

Di colore rosso rubino intenso, al naso prevalgono profumi di frutta rossa matura, liquirizia e paprika dolce. Il sorso è secco e avvolgente, con tannini ben integrati e con un finale persistente.

Ideale in abbinamento alle carni rosse arrosto e alla griglia, oltre che all'arista al forno.

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