Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Crudi di pesce, Verdura, Formaggi freschi

Scheda tecnica

nome completo
Langhe Arneis Blangé
New
denominazione
Langhe
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Arneis
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Frutta tropicale, Grafite, Minerale
grado alcolico
13%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Langhe Arneis Blangé

Ceretto
6 bottiglie da 0,75 ℓ
116 €
per box  (6x0,75 ℓ)  25,78 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Il Langhe Arneis Blangé nasce nell’affascinante territorio della denominazione del Roero.

Si ottiene esclusivamente da una varietà autoctona piemontese, l’Arneis, vinificata in purezza. Prima della fermentazione in acciaio, gli aromi primari dell’uva vengono estratti delicatamente dagli acini tramite un breve contatto delle bucce con il mosto.

Si caratterizza per il caratteristico colore giallo paglierino brillante, l’intenso naso di mineralità, quasi di grafite, con sentori di fiori bianchi integrati ai frutti tropicali, e per quella freschezza al palato che invita al sorso successivo.

Si abbina perfettamente con cruditè di pesce o con un flan di zucchine e toma piemontese.

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