Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Poisson cru, Légumes, Fromages frais

Fiche technique

nom complet
Langhe Arneis Blangé
New
appellation
Langhe
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Arneis
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fleurs blanches, Fruit exotique, Graphite, Minéral
degré d’alcool
13%
température
8-10 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Langhe Arneis Blangé

6 bouteilles de 0,75 ℓ
116 
par box  (6x0,75 ℓ)  25,78 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
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Description

Les Langhe Arneis Blangé sont nées sur le territoire fascinant de l'appellation Roero.

Il est obtenu exclusivement à partir d'un cépage piémontais, Arneis, vinifié en pureté. Avant la fermentation dans l'acier, les arômes primaires du raisin sont extraits en douceur des baies par un bref contact des peaux avec le moût.

Il se caractérise par la couleur jaune paille brillante caractéristique, le nez intense de minéralité, presque graphite, avec des notes de fleurs blanches intégrées aux fruits tropicaux, et pour cette fraîcheur en bouche qui invite à la prochaine gorgée.

Il se marie parfaitement avec du poisson cru ou avec un flan de courgettes et de toma piémontais.

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