Scheda tecnica

nome completo

Leyda Valley DO Pinot Noir 2008 Montes

denominazione

Leyda Valley

annata

2008

paese

Cile

regione

Valle de Leyda

vitigno

Pinot Nero

affinamento

Botte di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Fragola, Note floreali

grado alcolico

14%

temperatura

16 - 20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Leyda Valley DO Pinot Noir 2008 Montes

Montes

0,75 ℓ

16,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 21,60 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Robert Parker

2010

90/100

Descrizione

Il Leyda Valley Pinot Noir dell'Azienda Montes Alpha nasce nella rinomata Leyda Valley, in Cile.

E' prodotto da uve Pinot Nero in purezza, raccolte e selezionate manualmente. La macerazione avviene alla temperatura controllata di 10° C per 7 giorni, successivamente il vino fermenta a temperatura controllata. Solo il 60% del vino viene affinato in botti di rovere francese per circa 12 mesi.

Il Leyda Valley Pinot Noir è caratterizzato da un colore rosso chiaro. Al naso si apre con un raffinato bouquet di fragole, arricchito da sentori di fiori che rendono il vino armonioso, vivace e generoso. Al palato risulta equilibrato, bilanciato e piacevolmente acido con tannini rotondi e leggeri.

E' perfetto da abbinare a risotti, è ottimo da servire con ricette di pollame nobile e formaggi freschi.

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