Detalles del producto
Descripción
El Valle de Leyda Pinot Noir de la empresa Montes Alpha nació en el reconocido Valle de Leyda, en Chile.
Se elabora a partir de uvas 100% Pinot Noir, vendimiadas y seleccionadas manualmente. La maceración se realiza a una temperatura controlada de 10 ° C durante 7 días, luego el vino fermenta a una temperatura controlada. Solo el 60% del vino se envejece en barricas de roble francés durante unos 12 meses.
Leyda Valley Pinot No ir se caracteriza por un color rojo claro. La nariz se abre con un refinado bouquet de fresas, enriquecido con toques florales que hacen que el vino sea armonioso, vivo y generoso. En boca es equilibrado, equilibrado y agradablemente ácido con taninos redondos y ligeros.
Es perfecto para combinar con risotto, es excelente para acompañar recetas de aves nobles y quesos frescos.