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Scheda tecnica
Descrizione
Il Citanò rappresenta un'interessantissimo prodotto nato nelle vigne sui colli maceratesi di Cantine Fontezoppa.
Questo vino viene ricavato dall'assemblaggio di uve Incrocio Bruni, nato dall'incrocio di Sauvignon e Verdicchio, e Pecorino, per un risultato originale e appagante. La vinificazione e la maturazione vengono svolte a temperature controllate in serbatoi di acciaio, dove il prodotto stabilizza le proprie caratteristiche.
Il Citanò presenta un colore giallo paglierino luminoso. Al naso propone eleganti aromi fruttati di ananas, pompelmo e pesca, con note floreali molto delicate sullo sfondo. In bocca risulta fresco ed equilibrato, con il frutto che si unisce ad una delicata mineralità e accompagna verso un finale persistente.
Da provare con antipasti o risotti di mare.
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6 prodotti di Fontezoppa
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Marche IGT Passerina Brut Jajà Fontezoppa
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