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Marche IGT Citanò 2015 Fontezoppa
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Marches
Idéal avec
Légumes, Poisson, Fromages frais, Entrées, Risotto

Fiche technique

nom complet
Marche IGT Citanò 2015 Fontezoppa
New
appellation
Marche
millésime
2015
pays
Italie
région
Marches
cépage
Incrocio Bruni, Pecorino
format
0,75 L
arômes
Ananas, Pamplemousse, Pêche, Fleurs blanches
degré d’alcool
12,5%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Marche IGT Citanò 2015 Fontezoppa

Fontezoppa
0,75 ℓ
9,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,07 €/ℓ
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Description

Citanò représente un produit extrêmement intéressant né dans les vignobles sur les collines de Macerata de Cantine Fontezoppa.

Ce vin est issu de l'assemblage de raisins Incrocio Bruni, issus du croisement du Sauvignon et du Verdicchio, et du Pecorino, pour un résultat original et satisfaisant. La vinification et la maturation sont effectuées à des températures contrôlées dans des cuves en acier, où le produit stabilise ses caractéristiques.

Le Citanò a une couleur jaune paille brillante. Le nez offre des arômes fruités élégants d'ananas, de pamplemousse et de pêche, avec des notes florales très délicates en arrière-plan. En bouche, il est frais et équilibré, avec le fruit combiné avec une minéralité délicate et accompagne vers une finale persistante.

Essayez-le avec des amuse-gueules ou un risotto aux fruits de mer.

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